中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 北京100050 ,北京100050 ,北京100050 ,北京100050
目的 了解国家食源性疾病监测网覆盖地区人群食源性疾病爆发的发生状况。方法 对 13个监测地区 1992～ 2 0 0 1年食源性疾病爆发上报资料进行回顾性分析。结果 十年间共上报 5 770件食源性疾病暴发事件 ,涉及的患者人数达 16 2 995人。微生物引起的食源性疾病事件和涉及人数最多 ,分别占总体的38 5 %和 5 0 9%。副溶血性弧菌 (31 1% )是主要的病因物质。化学物引起的食源性疾病事件和涉及人数分别占总体的 37 5 %和 2 8 6 %。结论 应不断加强完善我国食源性疾病监测网络的建设。
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1 MeadPS ,SlutskerL ,DietzV ,etal.Food relatedillnessanddeathintheUnitedStates.EmerInfDis,1999,5:607625
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3 RocourtJ,MoyG ,VierkK ,etal.ThepresentstateoffoodbornediseaseinOECDcountries.Geneva:WHO ,2003,1
基本信息:
DOI：
中图分类号:R155.3
引用信息:
[1]刘秀梅,陈艳,王晓英,计融.1992～2001年食源性疾病暴发资料分析——国家食源性疾病监测网[J].卫生研究,2004(06):725-727.
基金信息:
国家科技部“十五”攻关项目 (No.2 0 0 1BA80 4A0 3) ; 社会公益基金项目 (No .2 0 0 1DIB0 0 1 4 8) ; 国家自然科学基金资助项目 (No.30 0 70 660 )