营养与食品卫生研究所,营养与食品卫生研究所,
本文介绍血和组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力的直接测定法,即测定底物谷胱甘肽(GSH)被氧化的速度来表示酶活力。反应剩余的GSH量是根据与DTNB作用生成的5-硫代2-硝基苯甲酸阴离子浓度来计算。测定该阴离子的波长为422nm。所用的两种底物浓度GSH为400μMH_2O_2为250～300μM,测人血的样品量为8μl,反应时间为5分钟,测鼠血的样品量为4μl,反应时间3分钟。测组织中GSH-Px活力的操作步骤与测血的基本相同,唯在非酶反应时用已加热使酶失活的样品液代替蒸馏水。
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基本信息:
DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.1987.04.011
中图分类号:
引用信息:
[1]夏奕明,朱莲珍.血和组织中谷胱甘肽过氧化物酶活力的测定方法 Ⅰ.DTNB直接法[J].卫生研究,1987(04):29-33.DOI:10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.1987.04.011.
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