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目的了解浙江省老年人的营养与慢性病现状。方法本研究利用浙江省2010—2011年"中国居民营养与健康监测"项目数据,将≥60岁的调查对象作为研究对象,共864人,通过医学体检和3日24 h膳食调查收集相关数据进行统计描述和分析。结果在864例调查对象中,男性447例,女性417例。贫血患病率为15.48%,其中男性为13.55%,女性为17.54%;高血压患病率为32.78%,男性为35.70%,女性为29.66%;血糖异常率为29.00%,其中男性为26.32%,女性为31.86%。甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和舒张压(DBP)的检测结果,性别之间存在着差异。在膳食结构中,仅豆类及坚果类的平均摄入量(32.7 g/d)在推荐摄入量(30~40 g/d)范围内,蔬菜类、水果类、鱼虾类、蛋类及奶类的平均摄入量均低于推荐摄入量的下限,其中奶类的摄入量不足推荐摄入量的10%,明显低于推荐摄入量(P<0.001)。而谷类及薯类、畜禽肉类的摄入量高于推荐摄入量的上限。食用油和盐的摄入量高于推荐摄入量。结论浙江省老年人的血糖、血脂和血压异常的患病率比较高,饮食结构存在不合理现象,应该加强慢性病的监测,改善饮食习惯。
Abstract：[1]李立明,饶克勤,孔灵芝,等.中国居民2002年营养与健康状况调查[J].中华流行病学杂志,2005,26(7):478-484.
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基本信息:
DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2015.06.021
中图分类号:R153.3
引用信息:
[1]赵栋,周标,黄李春,等.2010—2011年浙江省老年人群营养状况的调查分析[J].卫生研究,2015,44(06):981-984.DOI:10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2015.06.021.
基金信息:
卫生行业科研专项(No.201202012); 代谢疾病发病机制与干预康复研究(No.2012BAI02B00)
2015-11-30
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