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目的了解昆明市盘龙区居民营养状况及营养相关疾病患病情况。方法对2010年盘龙区"中国居民营养与健康状况监测"所获的膳食调查、体格测量、实验室检测等数据进行统计分析。结果共计1173人进入分析,其中男性511人,女性662人,平均年龄42.4岁。盘龙区居民谷薯类、蔬菜类和肉类食物消费充足,分别为455.7、320.4和145.8 g,而水果、豆类、鱼虾和乳类食物消费较少,仅分别为61.9、20.5、19.5和51.9 g。能量、蛋白质和脂肪摄入充足,而维生素A和钙等微量营养素摄入量较低,仅及中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)推荐标准(RNI/AI)的50.4%和70.4%。成年居民超重、肥胖率分别为41.7%和17.3%,糖尿病患病率为8.8%,均显著高于2002年营养调查全国大城市平均水平。7~17岁儿童青少年超重肥胖率达13.8%和11.2%。结论盘龙区居民膳食质量在明显改善的同时,也逐渐偏离了"平衡膳食"的要求。高能量密度的膳食及"静态"的生活方式正日益成为慢性非传染性疾病的主要危险因素。
Abstract：[1]杨晓光,翟凤英.中国居民营养与健康状况调查报告之三—居民体质与营养状况[M].北京:人民卫生出版社,2006.
[2]翟凤英,杨晓光.中国居民营养与健康状况调查报告之三—膳食与营养素摄入状况[M].北京:人民卫生出版社,2006.
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[7]季成叶,孙军玲,陈天娇.中国学龄儿童青少年1985-2000年超重肥胖流行趋势动态分析[J].中华流行病学杂志,2004,25:103-108.
基本信息:
DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2015.06.019
中图分类号:R151.42
引用信息:
[1]张强,万青青,余思洋,等.2010年昆明市盘龙区居民营养与健康状况监测结果分析[J].卫生研究,2015,44(06):978-980.DOI:10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2015.06.019.
基金信息:
中国疾病预防控制中心2010年“中国居民营养与健康状况监测”
2015-11-30
2015-11-30