卫生研究

芹菜素对自发性高血压大鼠的降压作用及对肾脏血管紧张素转化酶2表达的影响

目的探讨自发性高血压大鼠(SHR)肾脏血管紧张素转换酶2(ACE2)的表达,了解芹菜素对大鼠肾脏ACE2mRNA表达的影响,观察芹菜素的降压效果。方法 60只雄性SHR大鼠随机分为6组,每组10只:正常对照组、卡托普利阳性对照组以及0.007、0.026、0.104和0.417g/kg芹菜素剂量组。4周后,用荧光实时定量PCR法检测肾脏ACE2mRNA表达,免疫组化法检测肾脏ACE2表达。结果自灌胃第3周开始,卡托普利阳性对照组、0.026、0.104、0.417g/kg芹菜素剂量组的血压均显著低于对照组(P<0.05)。各剂量组大鼠心率、体重与对照组比较差异均无显著性(P>0.05)。给予芹菜素4周后,阳性对照和芹菜素高剂量组ACE2mRNA表达量明显升高(P<0.05)。免疫组化所见ACE2表达情况与mRNA表达水平基本类似。结论芹菜素降低SHR大鼠血压与增强ACE2表达有关。

绿茶多酚防治老年神经退行性疾病研究进展

老年神经退行性疾病如帕金森病和阿尔茨海默病等均为多病因的复杂性疾病,在临床上单一作用靶点的药物治疗效果有限。绿茶多酚以其清除自由基、鳌合金属离子和调节神经细胞内蛋白激酶通路等作用在老年神经退行性疾病的防治中具有很大的潜力,本文就近年来该方面的研究进展进行阐述。

不同种红曲霉产桔青霉素研究进展

介绍了不同种红曲霉在工业中的应用和产桔青霉素情况。分析桔青霉素的合成代谢途径,并比较了目前已报道的紫色红曲霉、红色红曲霉及橙色红曲霉桔霉素合成基因簇的差异,对不同种红曲霉桔青霉素合成关键基因的分布进行总结。综述了基因组学和转录组学在红曲霉中的应用,提出了目前对于不同种红曲霉产桔青霉素研究亟待解决的科学问题。

2023年成都大学生健康科普类公众号持续使用意愿影响因素

目的 探究成都大学生微信用户健康科普类公众号持续使用意愿的影响因素。方法 采用分层整群随机抽样方法，于2023年6—9月选取成都市10所高校的745名大学生作为研究对象，通过线上匿名问卷收集人口学信息、健康科普类公众号的使用现状和持续使用意愿的影响因素。采用SPSS 26.0软件进行描述性分析，采用AMOS 26.0软件进行结构方程模型的模型拟合、假设检验和中介效应检验。结果 调查对象中男性237人(31.8%),女性508人(68.2%),≤20岁360人(48.3%),21～25岁351人(47.1%),≥26岁34人(4.6%)。结构方程模型的拟合度良好(CMIN/DF=4.106,RMSEA=0.065,NFI=0.898,CFI=0.921)。路径系数检验结果显示，健康信息质量(标准化系数0.54,P<0.001)、社交价值(标准化系数0.177,P<0.001)、感知娱乐价值(标准化系数0.246,P<0.001)正向影响期望确认度，服务质量(标准化系数-0.223,P=0.037)负向影响感知有用性，健康信息质量(标准化系数0.899,P<0.001)和期望确认度(标准化系数0.167,P=0.004)正向影响感知有用性，期望确认度(标准化系数0.988,P<0.001)正向影响满意度，感知有用性(标准化系数0.338,P<0.001)和满意度(标准化系数0.555,P<0.001)正向影响持续使用意愿。中介效应检验结果表明，期望确认度通过满意度间接影响持续使用意愿，间接效应为0.475(95%CI 0.240～0.800);健康信息质量通过感知有用性和期望确认度间接影响持续使用意愿，间接效应分别为0.296(95%CI 0.094～0.768)和0.290(95%CI 0.085～0.897);期望确认度通过感知有用性间接影响持续使用意愿，间接效应为0.049(95%CI 0.004～0.140);社交价值通过期望确认度和感知有用性间接影响持续使用意愿，间接效应为0.008(95%CI 0.000～0.040);社交价值通过期望确认度和满意度间接影响持续使用意愿，间接效应为0.084(95%CI 0.015～0.233);服务质量通过感知有用性影响持续使用意愿的间接效应为-0.080(95%CI-0.138～0.016),该路径不显著；感知娱乐价值通过期望确认度和感知有用性间接影响持续使用意愿，间接效应为0.012(95%CI 0.000～0.052);感知娱乐价值通过期望确认度和满意度间接影响持续使用意愿，间接效应为0.117(95%CI 0.030～0.298)。结论 期望确认度、健康信息质量、感知娱乐价值、感知有用性和满意度是成都大学生持续使用意愿的影响因素；期望确认度、健康信息质量和感知娱乐价值通过感知有用性和满意度间接影响大学生的持续使用意愿。

空调对室内环境质量与健康的影响

灵芝孢子油对免疫低下小鼠免疫调节机制的初步研究

目的采用免疫功能低下小鼠模型探讨灵芝孢子油免疫调节作用机制。方法将昆明小鼠随机分成模型对照组、灵芝孢子油组、正常对照组,每组10只;模型对照组、灵芝孢子油组分别腹腔注射40mg.kg-1.-1)环磷酰胺建立免疫功能低下小鼠模型,正常对照组腹腔注射生理盐水(0.9%)0.1ml/10g BW;同时灵芝孢子油组150mg/kg,正常和模型对照组灌胃玉米油0.1ml/10g BW,灌胃1次/A,连续30d;用ELISA试剂盒检测小鼠血清TNF-α、IFN-水平,半定量PCR检测小鼠脾脏、胸腺IL-2、IL-10、IL-12、IL-4、IFN-、TNF-α基因表达量,初步探讨灵芝孢子油的免疫调节机制。结果灵芝孢子油明显提高环磷酰胺免疫低下模型小鼠血清中TNF-α、IFN-的含量,脾脏和胸腺中IL-2、IL-10、IL-12、IL-4、TNF-α和IFN-mRNA的表达量,与模型对照组间差异显著(P≤0.05)。结论灵芝孢子油通过增强细胞因子的分泌、表达进行免疫调节。

螺旋藻类保健食品生产原料及产品中微囊藻毒素污染现状调查

为了观察微囊藻毒素对螺旋藻类保健食品的污染状况 ,于 2 0 0 2年 7～ 8月份对江苏、云南、福建和广东我国主要螺旋藻生产基地的 33份水源水、1 60份养殖用水、86份螺旋藻浆、70份螺旋藻原料粉进行了微囊藻毒素的测定 ,同时随机采集了上述四省的 1 9种 71份市售螺旋藻产品 ,用ELISA法对样品的微囊藻毒素进行测定。结果提示 :水源水中的 1 2份自来水样中均未检测出微囊藻毒素 ,9份地下水样中有 6份、1 2份地表水样中有 8份检测出不同污染水平的微囊藻毒素 ;1 60份螺旋藻养殖场池水和 86份螺旋藻浆中的微囊藻毒素平均污染水平分别是 2 0 7 9pg ml和 31 9ng g ,两者相差 1 53倍 ;70份螺旋藻原料粉中的微囊藻毒素平均污染水平是 2 0 6 4ng g;1 9种 71份市售螺旋藻产品中总微囊藻毒素污染水平平均为 31 7 2ng g,其中主要剂型是片剂和胶囊 ,片剂和胶囊中的微囊藻毒素污染平均水平分别为 1 4 2 7ng g和 2 2 2 6ng g。提示螺旋藻生产过程和市售产品中均有不同程度的微囊藻毒素污染 ,通过服用螺旋藻而摄入的微囊藻毒素对人类健康的影响不可忽视 ,有必要进行深入研究 ,制定符合我国特点的藻类保健食品中微囊藻毒素限量标准

2010—2012年中国农村孕妇贫血及维生素A、维生素D营养状况

目的分析2010—2012年中国农村孕妇血红蛋白水平、维生素A和维生素D水平,评价该人群贫血患病率的变化,并评估其维生素A和维生素D的营养状况。方法数据来自2010—2012年中国居民营养与健康状况监测。调查对象为我国45个普通农村和30个贫困农村的孕妇。采用氰化高铁法检测1763例孕妇血红蛋白的浓度;采用高效液相色谱法检测601例血清视黄醇的水平;采用酶联免疫法测定979例25-羟基维生素D水平。计算血红蛋白水平及贫血患病率;维生素A水平及缺乏率和边缘缺乏率;维生素D水平及严重缺乏率、缺乏率和不足率。结果2010—2012年中国农村孕妇血红蛋白水平为123.60(113.80~133.50)g/L,普通农村[123.10(114.00~132.20)g/L]显著低于贫困农村[125.40(113.30~136.80)g/L](P=0.020)。中国农村孕妇贫血率为17.58%,贫困农村(20.19%)显著高于普通农村(16.10%)(P=0.029)。农村孕妇维生素A水平为1.53(1.18¹.98)μmol/L,维生素A缺乏率为3.49%,边缘缺乏率为12.81%。农村孕妇维生素D水平为15.55(11.94~19.90)ng/m L,维生素D缺乏严重,维生素D缺乏率(包括缺乏与严重缺乏)高达75.38%,普通农村缺乏率(65.36%)显著低于贫困农村(87.42%)(P<0.001)。结论 2010—2012年中国农村孕妇贫血患病率较10年前有所改善,但仍高于其他人群。孕妇普遍存在较为严重的维生素D缺乏,同时存在一定比例的维生素A边缘缺乏。

2002—2015年新疆成年居民腰围和中心性肥胖变化趋势

目的 分析2002—2015年新疆成年居民腰围和中心性肥胖的变化趋势。方法 采用多阶段分层整群抽样方法，选取“中国居民营养与健康状况监测”2002年、2012年和2015年三次横断面调查中18岁及以上居民的相关数据，根据《成人体重判定标准》(WS/T 428—2013)定义中心性肥胖前期和中心性肥胖，比较不同性别、年龄和城乡组间腰围、中心性肥胖率及其变化趋势。结果 2002—2015年，新疆成年居民平均腰围由78.3 cm增长至85.9 cm(P<0.01),男性平均腰围由80.3 cm增长到88.3 cm,女性平均腰围由76.4 cm增长到83.6 cm。18～44岁、45～59岁、60岁及以上居民平均腰围分别由76.2 cm、83.0 cm、80.0 cm增长到83.7 cm、87.7 cm、87.9 cm。中心性肥胖率由19.6%上升至44.1%(P<0.01),男性由19.4%增长到44.7%,女性由19.9%增长到43.5%。18～44岁、45～59岁、60岁及以上居民分别由12.9%、35.8%、24.9%增长到36.2%、50.3%、51.1%。2002年无城市居民腰围数据，农村居民平均腰围由2012年的82.6 cm增加至2015年的85.1 cm,而城市居民平均腰围由2012年的87.6 cm减少到2015年的86.9 cm。农村居民中心性肥胖率由2012年的30.4%增长到2015年的40.9%,而城市居民中心性肥胖率由2012年的51.7%降低到2015年的47.9%。腰围和中心性肥胖率的城乡差距变小。CMH趋势检验显示中心性肥胖等级(正常、前期、肥胖)随调查年份升高(趋势χ²=500.50,P<0.01),表明2002—2015年新疆成年居民中心性肥胖呈进行性加重趋势。结论 2002—2015年新疆成年居民腰围及中心性肥胖率呈上升趋势。

2013年中国不同省份儿童超重和肥胖现况

目的研究我国不同省份0～5岁儿童的超重和肥胖现况。方法数据来自中国2013年0～5岁儿童乳母营养健康监测,采用多阶段分层整群抽样方法,研究对象为全国31个省、自治区、直辖市55个调查县区中的0～5岁儿童。儿童身高、体重的测量采用标准方法,通过问卷调查收集儿童基本信息。儿童超重和肥胖采用WHO 2006年、WHO 2007年的生长发育标准(参考)进行判断。所有分析使用2010年国家统计局的省级标准人口进行事后分层加权计算。结果 2013年监测0～5岁儿童样本量为32 861名,各省0～5岁儿童城乡合计的超重率在3.3%～16.1%之间,肥胖率在0.6%～9.7%之间。在只有城市调查点的省份,山东0～5岁儿童超重率最高(14.3%),海南最低(3.3%);山东儿童肥胖率最高(5.2%),海南最低(0.6%)。在只有农村调查点的省份,山西儿童超重率最高(16.1%),青海最低(3.3%);肥胖率为山西最高(9.7%),青海最低(0.7%)。兼具城乡调查点的省份,儿童超重率为河北最高(14.3%)、贵州最低(3.5%);肥胖率为河北最高(6.6%)、贵州最低(0.9%)。结论 2013年中国东部、中部地区0～5岁儿童的超重率、肥胖率相对较高。