下载排行
全自动固相萃取-液相色谱串联质谱法同时测定饮用水中21种有机磷酸酯及其代谢产物
袁蕊;崔霞;佟晶;丁文波;范赛;目的 建立一种全自动固相萃取-液相色谱串联质谱法同时测定饮用水中21种有机磷酸酯(organophosphate esters, OPEs)及其代谢产物的方法。方法 饮用水加入内标后，采用HLB固相萃取柱，全自动固相萃取净化，甲醇洗脱，采用ACQUITY UPLC BEH(100 mm×2.1 mm, 1.7μm)色谱柱，液相色谱串联质谱法测定，内标法定量。结果 优化后的方法可以同时检测饮用水中21种有机磷酸酯及其代谢产物，检出限为0.01～0.24 ng/L,定量限为0.03～0.77 ng/L,加标0.8～20 ng/L,回收率范围为57.6%～121.2%,相对标准偏差为1.2%～11.1%(n=6)。对17件市政末梢水及30件商超采集的包装饮用水进行测定，ΣOPEs范围为16.8～177 ng/L,Σdi-OPEs范围为0.328～16.3 ng/L,说明水体存在有机磷酸酯及其代谢产物的暴露风险。结论 本法前处理自动化程度高、简单，灵敏度高，适用于大批量饮用水中有机磷酸酯及其代谢产物的同时高通量测定。
神经节苷脂与脑发育
张喆庆;苏宜香;神经节苷脂主要存在于中枢神经系统中,是神经细胞膜的重要结构成分和功能组分。它参与神经元的生长、突触的形成以及神经递质传递的调控,因此对大脑发育至关重要。孕期神经节苷脂随着胎儿脑发育在大脑中大量积累,出生后,依赖母乳提供的神经节苷脂支持脑和神经系统继续发育。动物模型及临床试验显示孕妇补充神经节苷脂有利于胎儿大脑发育。随机对照试验显示,配方粉中添加神经节苷脂可显著促进非母乳喂养儿的智力发育。关于母乳中神经节苷脂含量的分析及神经节苷脂对婴儿脑发育的研究还很少,有必要开展相关研究来探讨神经节苷脂在大脑发育过程中的作用。
用半定量食物频率问卷法调查成都某高校医学生膳食镁摄入量
吕晓华,余华丽,骆田斌目的了解医学生膳食镁的摄入情况,对中国的人群镁营养状况进行初步研究。方法编制半定量食物频率问卷,检验其效度和信度。采用整群抽样抽取成都某高校医学生330人,用该问卷进行三个月的食物摄入频率和摄入量调查。结果男生膳食镁平均摄入量为329mgd,为推荐摄入量(RNI)的94.0%;女生膳食镁平均摄入量为377mgd,为RNI的107.7%;男生的膳食镁摄入量低于女生,P<0.01。其中46%的男生和31.9%的女生膳食镁摄入处于不足或缺乏状态。结论人群膳食镁的摄入存在较大差异,有必要对中国各类人群膳食镁摄入情况和机体镁营养状况进行调查评价。
2022年中国重点流域水源水及饮用水中农药污染及健康风险评估
陈永艳;吕佳;张岚;叶必雄;高圣华;金宁;目的 分析农药类污染物在我国水源水及饮用水中分布情况及暴露水平，评价长期摄入可能带来的健康风险。方法 于2022年在中国重点流域及湖库沿线的17个典型城市内选取83家典型水厂采集其水源水、出厂水和末梢水样品，采用在线固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法测定乙草胺、莠去津、乐果、马拉硫磷、克百威、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、氟乐灵、稻瘟灵、西草净、甲基对硫磷及甲霜灵13种农药及多菌灵、马拉氧磷、3-羟基克百威、脱乙基莠去津、脱异丙基莠去津及羟基莠去津6种环境代谢产物，并进行致癌和非致癌健康风险评估。结果 样品中19种农药及代谢产物总浓度为0.1～1299.4 ng/L,中位数为64.7 ng/L,其中有5种农药或代谢产物检出率大于80%,分别为乙草胺、莠去津、羟基莠去津、脱乙基莠去津和甲霜灵。498份样品中检出≥6种农药或其代谢产物的样品占77.7%。丰水期样品中农药总浓度为1.1～1299.4 ng/L,中位数为69.2 ng/L,日均暴露剂量中位数2.3 ng/(kg·d);枯水期样品中农药总浓度为0.1～543.5 ng/L,中位数为60.2 ng/L,日均暴露剂量中位数2.0 ng/(kg·d)。498份样品中敌敌畏最大致癌风险值为2.0×10-7,氟乐灵最大致癌风险值为1.1×10-10。19种农药及代谢产物非致癌风险危害指数≤6.0×10-3,其中南水北调中线、黄河下游、南水北调东线、辽河、松花江流域最大危害指数为2.0×10-3～6.0×10-3,其他流域<1.0×10-3。结论 2022年中国重点流域水源水、出厂水和末梢水都检出农药，检出的农药总浓度最高可达1299.4 ng/L。其致癌风险均小于10-6,非致癌风险危害指数全部小于1,均低于可接受风险；鉴于饮用水中农药及代谢产物赋存的普遍性及多样性，农药类污染物的健康风险仍应加以关注。
PM2.5亚慢性染毒对小鼠肺部炎症及Th17/Treg的影响
杨凌;马琼锦;李莉珊;吕鹏;蒋蓉芳;宋伟民;目的研究大气细颗粒物(PM2.5)亚慢性染毒对小鼠肺部炎症的影响,以及Th17/Treg细胞及其相关细胞因子的改变。方法将32只C57BL/6雄性小鼠随机分为4组,每组8只。PM2.5染毒低、中、高剂量组分别为1.5、7.5和15 mg/kg BW,对照组给予相同体积的生理盐水。采用气管滴注的方式进行染毒,每周2次,连续染毒3个月。末次暴露24 h后,麻醉动物,经气管肺泡灌洗收集肺泡灌洗液(BALF),ELISA法测定BALF中细胞因子IL-6、IL-17、IL-10和TGF-β的含量。Real-time PCR法测定肺组织中Th17细胞特异性转录因子ROR-γt及Treg细胞特异性转录因子Foxp3+mRNA的相对表达量。未经灌洗的左肺用4%多聚甲醛固定,进行病理学观察。结果中、高剂量PM2.5暴露引起小鼠BALF中IL-17显著升高,IL-10显著降低(P"0.05)。肺组织中ROR-γt mRNA表达量随染毒剂量的增加而升高,而Foxp3+mRNA表达量则随染毒剂量的增加呈降低趋势。结论大气细颗粒物亚慢性染毒可引起小鼠肺部持续的炎症、免疫损伤,导致Th17/Treg细胞失衡及其相关细胞因子分泌的改变。
营养包对我国婴幼儿营养干预效果的Meta分析
张倩男;孙静;贾旭东;霍军生;目的综合分析营养包对婴幼儿营养作用的研究观察结果,系统评价营养包营养干预效果。方法通过检索专业数据库及其他资源的文献,汇总营养包营养干预效果的研究数据。经文献质量评价后,纳入符合标准研究进行分析。使用的分析工具为Rev Man 5.3。结果本研究纳入9项研究报告,其中随机对照1项,随机前后对照8项,采纳报告中的13组干预前后比较试验数据。分析结果显示,营养干预可显著增加血红蛋白(MD=0.94,95%CI 0.721.15,P<0.01),降低人群贫血发生率(RR=0.34,95%CI 0.250.46,P<0.01)。营养干预对年龄别体重和年龄别身长未见作用,但对身高别体重具有显著营养效果(MD=0.42,95%CI 0.190.65,P<0.01),减少婴幼儿低体重率发生(RR=0.53,95%CI 0.320.88,P<0.05)。结论营养包对婴幼儿营养状况具有改善效果。
阳极溶出伏安法与石墨炉原子吸收光谱法在血铅检测中的应用比较
李筱薇;高俊全;目的比较评价阳极溶出伏安法与石墨炉原子吸收光谱法在血铅检测中的应用,评价2种方法的实用性和可靠性。方法分别运用2种方法对3种血液样品(牛血、大鼠血和人血)同时进行检测,检测结果采用统计学分析。结果阳极溶出伏安法和石墨炉原子吸收光谱法测定血铅的最低检测限分别为5.3μg/L和0.045μg/L;定量限分别为17.8μg/L和0.15μg/L。2种方法测定3种血液样品,结果经t检验,P>0.05,呈高度相关。结论石墨炉原子吸收光谱法灵敏度高于阳极溶出伏安法,2种方法检验结果呈高度相关;阳极溶出伏安法稳定性强,仪器设备价廉,操作简单,更适用于临床大批量样品的检验。
黄酮类化合物的潜在毒性
汪何雅;赵显峰;王茵;荫士安;黄酮类化合物广泛存在于植物类食物中,具有多种生理活性。然而,现在关于黄酮类化合物毒副作用的研究发现,某些黄酮具有遗传毒性,还可能干扰甲状腺激素的合成;异黄酮的雌激素活性可能对动物和人的生长发育带来不良影响;黄酮还可能影响营养物质的吸收、药物代谢及神经行为。本文综述了黄酮类化合物毒性方面的研究进展。
高效液相色谱法测定水果中21种多酚物质
牛静琪;张雪松;刘悦含;宋爽;王国栋;王竹;徐维盛;目的 建立可同时检测水果中类黄酮(表儿茶素、异荭草苷、圣草次苷、金丝桃苷、芸香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、槲皮素、香蜂草苷、柚皮素和橙皮素)、酚酸(没食子酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸和对香豆酸)、萜类物质(柠檬苦素)和芪类物质(白皮杉醇、白藜芦醇)等多酚物质的高效液相色谱法。方法 水果果肉样品中加入乙醇-水(4∶1,V/V)溶液，55℃下超声提取10 min,离心，取上清液减压干燥复溶后，以ZORBAX Eclipse XDB-C18(4.6 mm×100 mm, 3.5μm)为色谱柱，通过高效液相色谱在切换波长下对多酚物质进行测定，外标法定量。结果 21种多酚物质在45 min内可被检出并基线良好分离，线性相关系数(R2)均大于0.999。方法的检出限为0.03～0.31μg/g,定量限为0.09～1.03μg/g。3种水果日内精密度为0.5%～9.3%,日间精密度为2.0%～9.6%。3种水果90%以上多酚物质三水平加标回收率在80.0%～119.8%之间，加标回收率精密度<10.8%。对柑橘、芒果、蓝莓、柿子等样品的检测结果证明了不同水果的多酚物质组成有差异。结论 方法灵敏，精密度、重现性良好，适用于多种水果中多酚物质的含量测定。
基于社会认知理论的小组戒烟干预效果的2年随访评价
郑频频;郑力行;郭凤霞;肖霞;傅华;目的评价社会认知理论指导下的"我能戒烟"小组式戒烟方法的长期效果。方法通过社区动员征集217名吸烟者进行以社会认知理论为指导的小组式戒烟干预,并在干预完成半年、2年后对研究对象进行随访,评价干预效果。结果干预2年后生化验证的戒烟率为32.3%,戒烟成功率为15.2%。患吸烟相关疾病、自我效能的变化以及家庭无烟政策与2年后是否戒烟有关。结论"我能戒烟"小组式戒烟法是一种有效的戒烟方法,适于在社区推行。